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생선 바이블 책 소개 대한민국 최고의 수산물 전문가이자 어류 칼럼니스트인 김지민이 선보이는 《생선 바이블》은 우리 식탁에 올라오는 415종의 수산물을 계절별로 소개하고, 생선에 관한 궁금증을 해결하는 완벽한 책입니다. 저자 소개 김지민은 110만 구독자의 블로그와 5억 조회수를 기록한 〈입질의추억TV〉로 유명한 어류 전문가입니다. 《생선 바이블》에서는 13년간 축적한 수산물 정보와 지식, 그리고 수산업에 대한 경험을 바탕으로 생선에 대한 거의 모든 것을 담아냈습니다. 왜 이 책을 읽어야 하는가? 백종원이 추천한 이 책은 생선을 더 맛있고 건강하게 먹고 싶은 이들에게 필수적입니다. 국산과 수입산, 자연산과 양식산을 구별하는 법부터, 생선을 먹을 때 고려해야 할 다양한 정보와 팁이 담겨 있습니다. 콘텐츠 다..